Seit Juni 1996 ist die Brauerei Betreiberin des Kommunbrauhauses im Fränkischen Freilandmuseum, dem ältesten noch funktionsfähigen Brauhaus der Welt. Seitdem wird im Brauhaus Schlüsselfeld wöchentlich gebraut und der Besucher kann hautnah miterleben wie vor über 100 Jahren modern Bier gebraut wurde. (www.kommunbrauhaus.com)
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